TIPITINA (Spring Blend)
ティピティナ（春のブレンド）中浅煎り
¥972
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ティピティナ(春のブレンド)中浅煎り
春がやってまいりました！久々に限定ブレンドを出します！ ブレンド名は “ Tipitina”（ティピティナ） ！
由来はニューオリンズの巨匠「プロフェッサーロングヘア」による1953年発表の曲 “Tipitina “。ニューオリンズのスタンダードナンバーとして知られる超名曲でございます。”ティピティナ”という名前に関しては不明と言われ、鳥の名前との説があります。 ニューオリンズのガンボミュージックはアフリカ、アメリカ、カリブ海、フレンチなどの音楽を”ごった煮”にして出来上がっていますが、今回のブレンドは“アフリカ” “中米” “アジア”のコーヒー豆を“ごった煮”して作りました。
陽気でフルーティーでちょっぴりトロピカルでボディもあるガンボなブレンドの登場ですよ🎵
- Taste -
明るさのあるフルーティーさとトロピカルな個性を感じつつも一体感のあるグルーヴを感じる中浅煎りブレンド。
- Cupcomm -
ガンボ 、 フルーティー 、 トロピカル 、 グルーヴィー 、 セカンドライン
- ブレンド使用豆 -
グァテマラテラザス/ エチオピアゴティティレク/ インドネシアポルン
- Coffee Type -
0 キレのある酸味
1 爽やかな酸味とフレーバー
2 フルーティーさと甘み
3 バランスの良いコクと甘み
4 深い香味と甘みとまろやかな苦み
5 力強い苦味
