ETHIOPIA Edido Tulse Washed
エチオピア イディドトゥルセ ウォッシュド 浅煎り
¥1,254
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エチオピア イディドトゥルセ ウォッシュド
フローラルで爽やかなエチオピアウォッシュドコーヒー。イルガチャフェのイディドトゥルセの特徴はフローラルで爽やか！柑橘の酸と優しい甘さと花の香りがすばらしい気分にしてくれます。本当のコーヒーはこんなに華やかなんです。だって原産国の森からやってきたコーヒーです。コーヒーの素晴らしさを堪能できるエチオピアウォッシュドコーヒーは浅煎りでお届けいたします。
- Taste -
明るい柑橘の酸味と花の香り
- Cupcomm -
フローラル、シトラス、スイート、クリーンカップ
AREA イルガチャフェ地域東側 ゲデオゾーン中央部東
ORIGIN イディドトゥルセ ウォッシングステーション
PRODUCER’S NAME アドマスさん一家 近隣の住民
ELEVATION 2,000m
VARIETY 在来品種
PROCESSING ウォッシュド
収穫時期 12月
※焙煎から3週間以内の豆をお送りいたします。
※パッケージデザインは4種類の中からランダムでお付けいたします。デザインの種類はお選びいただけません。
※クリックポストの場合は茶色の豆袋に入れてお届けいたします。クリックポストのご利用について
※ギフト商品以外のギフト包装は承っておりません。
Story
2018年12月に初めてアフリカの大地、アラビカコーヒー発祥の地“エチオピア”に降り立った。2,400mを超える首都アディスアベバのカラっとした乾いた空気を吸い込んだ時、憧れのコーヒーの故郷に触れた感動でなんとも言えない興奮に包まれた。コーヒーの生産エリアである“イルガチャフェ”村まで車で8時間以上、比較的綺麗な砂の絨毯を滑るように走り続ける間ずっと夢見心地だった。
あれから8年、毎年のように買い続けている“イディドトゥルセ”（ウォッシングステーション）のコーヒー。周辺の農家のみんなや、“アドマスさん一家”が、決して簡単ではないであろう“いつもの”素晴らしいコーヒーを送ってくれる。あのエチオピアの空気をいっぱいに詰め込んで！
ぜひ知って欲しい。アラビカコーヒーの“故郷の味”は実はこんなにもフローラルで爽やかなことを。高らかに叫びたい。「コーヒーはなんて素晴らしいんだ！」
