GUATEMALA Terrazas グァテマラ テラザス農園 深煎り
¥972
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グァテマラ テラザス農園 サンラモン 深煎り
- Taste -
ぶどうのような濃厚な果実感と豊かなコク
- Cupcomm -
グレープ、ベリー、チョコレート、クリーンカップ
- Type -
0 キレのある酸味
1 爽やかな酸味とフレーバー
2 フルーティーさと甘み
3 バランスの良いコクと甘み
4 深い香味と甘みとまろやかな苦み
5 力強いボディと苦み
COUNTRY グァテマラ
AREA ウエウエテナンゴ ラリベルタッド地区
ORIGIN テラザス農園
ELEVATION 1,750-2,100m
VARIETY サンラモン
PROCESSING フーリーウオッシュド
収穫時期 1月~4月
Story
今年もニュークロップ入ってきました〜。ほぼONSAYAが買い占めているかも笑 今年もフルーティーな深煎りでご提供致します！ グァテマラの北部、名産地”ウエウエテナンゴ”。その中でもラリベルタッド地区は品評会でも多くの入賞農園を生み出しています。中でもエル・インヘルト農園は世界最高峰のコーヒーとして有名です。今回のロットはいつもと同じく”レナルド・オバジェ”さんの農園、”テラザス農園”ですが、サンラモン種”限定”のマイクロロットです！標高は1750-2100と非常に高地で栽培され、品種はティピカ系の”サンラモン”限定でフルーティーで濃厚です。今回も深煎りにしてフルーティーでクリーンな深煎りとしてご提供いたしたいと思います。その濃厚な果実感をお楽しみください。
